《东京大饭店：平古祥平摇摆的心》是一部日本2，上映于2019年，由山室大輔,青山貴洋导演，玉森裕太、朝仓亚纪、吉谷彩子出演，影片内容如下： 平古在一流酒店的自助餐厅担任厨师长，心中却总有一些不如意，因为作为厨师、他却不能做自己想做的料理。在纠结之中，他回想起了三年前在法国师从尾花的时光……。 而与此同时，和他的未婚妻蛯名美优一起工作的甜点师松井萌绘又让他的心更加摇摆不定。与美优的邂逅、与萌绘逐。
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星空影院网友：2019 年
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365影院网友：玉森裕太,朝仓亚纪,吉谷彩子
4.网友怎么评价《东京大饭店：平古祥平摇摆的心》？
Mtime网友：这个题材，做成这样，真的很不容易了。尤其是，影片在影像上非常有特点，大量的特写镜头、跟拍、手持，以及碎片式剪辑，营造出强烈的恐慌与不安感。这种情绪，其实就是角色在片中的情绪，它以影像的方式，最直接延伸给观众。
丢豆网网友：一个好的导演，是会调教演员的，知道演员的优势在哪里。《东京大饭店：平古祥平摇摆的心》像极了一道来自异域的夏日甜品，虽然不是主菜的配置，但却也有着勾人的独特风情。坦白说，最初的确是冲着山室大輔,青山貴洋导演的名号看的，毕竟人家讲故事的功力摆在那里，但一开始就入了坑也是我怎么都没料到的。
豆瓣网网友：放在豆瓣语境下，是部时至今日终于拍出来的日本 “高分连续剧”。拿现实题材拍商业类型片，社会意义摆在那，群戏也处理得相当不错。对我们国家而言，这样的电影多一部是一部，走一步是一步。
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剧中，平古祥平作为一名一流酒店的厨师长，却在内心深处渴望着能亲手制作出自己心中所想的料理。这种内心的矛盾与挣扎，使得他在面对美食与爱情时，陷入了难以抉择的境地。与此同时，他与未婚妻蛯名美优以及甜点师松井萌绘之间的感情纠葛，更是让他的心摇摆不定。
剧中的角色塑造十分成功，平古祥平的内心挣扎和情感波动，让观众感同身受。而蛯名美优和松井萌绘两位女性角色，也各自具有鲜明的个性和魅力，为剧情增色不少。
此外，该剧在画面呈现上也非常出色，美食镜头令人垂涎欲滴，酒店场景的布置也极具考究，为观众带来了一场视觉盛宴。
总之，《东京大饭店：平古祥平摇摆的心》是一部充满情感纠葛和美食诱惑的日剧，值得一看。剧中角色饱满，情感细腻，让人在品尝美食的同时，也感受到了人性的温暖和脆弱。是一部不容错过的佳作。